10.12
04:08
Шашлык из свиной шеи на уксусе.
Признаю исключительно этот рецепт шашлыка. Только шея и только в уксусе!!! И так: На 1кг мяса, 1/3ст. уксуса, 0,5ст.растительного масла,1кг лука,специи,соль.Под пресс на сутки в холодильник. Вещь!
Для аэрогриля: на среднюю решетку,средний обдув,260градусов. 10-15 мин. с одной стороны, 10 с другой.
Ингредиенты
уксус 9%66 мл.Лук репчатый1000 гр.→ Шашлык из свиной шеи на уксусе.
